Valentýn 2017

Vážení hosté a přátelé,

Náš skvělý tým v kuchyni pod vedením Karla Suchého, pro Vás připravil 6ti chodové Valentýnské menu.

Menu

  • Amouse bouche
  • Antipasto Italiano
  • Krém z jeruzalémského artyčoku, tropické krevety, fregola
  • Citrusový sorbet, aronie, dehydrované maliny
  1. Treska skrei, tuřínové pyré, fava fazole, parmská šunka, polosušené tomaty
  2. Telecí lýtko „Sous vide“, šafránové risotto, černá kapusta, telecí juice
  • Perníkový dortík z hořké čokolády, pošírovaná hruška, pistácie    

Cena menu: 1490 Kč

Rezervace

Více info na: ristorantepagana@gmail.com

Restaurace bude otevřena od 18.00 hod do 23.00 hod.

Share this post